CI SCEGLIAMO IN BASE ALL’ ODORE

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Contrariamente al mondo animale, nell’uomo, l’olfatto riveste un ruolo secondario nell’ acquisizione di informazioni sull’ambiente circostante che viene esplorato prevalentemente mediante gli altri sensi. La sua valenza diviene però centrale nella sfera affettiva ed emotiva. Le cellule ricettive legate all’olfatto…

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